정읍시 공고 2024 - 703호

제57회 동학농민혁명기념제 음식부스 운영자 공모 연장 안내

『제57회 동학농민혁명기념제』 음식부스 운영자 공모를 다음과 같이 연장하오니, 정읍시민들의 많은 참여 바랍니다.

2024년  04월  09일

정 읍 시 장

Ⅰ		행사 개요

□ 기    간 : 2024. 5. 11.(토) ~ 2024. 5. 12.(일) / 2일간

* 상기 일정은 변경될 수 있음

□ 장    소 : 동학농민혁명기념공원 캠핑장 일원(덕천면 하학리)

□ 주최/주관 : 정읍시/동학농민혁명계승사업회

□ 행사장 배치도

□ 고시공고를 통해 시민의 지원을 받아 음식부스 진행

□ 간식먹거리(핑거푸드) 8개소, 식사·정읍지역막걸리 4개소 부스 운영

※ 부스장소와 개수는 행사 사정에 따라 변경될 수 있음

□ 지역 막걸리 및 다양한 먹거리를 제공하여 지역경제 활성화 이바지

Ⅱ		모집 개요

□ 신청기간 : 1차 서류 (당초) 2024. 3. 21.(목) ~ 4. 9.(화) / 20일간

(연장) 2024. 4. 10.(수) ~ 4. 15.(월) / 6일간

※ 1차 서류 확정 단체에 한하여 추후 추가 서류 제출(선 제출 상관 無)

□ 신청접수 : (사)동학농민혁명계승사업회 방문 접수 또는 이메일 접수

- 방문 접수시 평일 근무시간 내(09:00~18:00) 접수 가능

※ 점심시간 12:00∼13:00 제외

- 이메일 접수처 : d1894@hanmail.net

- 2024. 4. 15.(월) 18:00까지 도착한 신청서에 한하여 접수

□ 신청자격 : 간식, 식사·지역막걸리 등의 판매가 가능한 단체, 업체

□ 모집분야 : 2개 분야 12개소(간식류 8, 식사류·지역막걸리 4)

Ⅲ		간식 분야

구 분	개소	참가자격	지원사항	제출 서류
핑거 푸드	8	간단한 간식 먹거리, 판매가 가능한 단체, 업체	- 부스 1동 - 전기시설 - 테이블 2개 - 의자 2개 - 현수막	① 신청서 ② 책임이행각서 ③ 운영계획서 ④ 위생교육수료증 ⑤ 건강진단서(보건증) ⑥ 개인정보수집동의서 ⑦ 서약서 ⑧ 사업자등록증 또는 영업신고증 또는 단체등록증 ⑨ 음식물배상책임보험 가입증명서 ⑩ 한시적영업허가서
※ 간식류, 식사류·지역막걸리(지역막걸리의 경우 정읍 관내 생산 및 제조) 중복신청 불가능 택 1 필수 ※ 간식 예 : 슬러시, 아이스크림, 솜사탕, 츄러스, 핫도그, 소세지 등 ※ 농･특산물 및 수입 농산물(코코넛 등) 판매금지 ※ 사회적가치 실현단체(사회적기업, 협동조합, 장애인기업 등) 우선선정 ※ 모든 서류는 행사종료일 기준 최근 1년 이내 발급한 것만 인정 ※ 전기,가스 사용 가능 단, 가스의 경우 개인구비(LPG, 휴대용가스레인지등) - 기름 사용은 지양하나 사용 시 바닥에 피해가 가지 않게 진행, 방수포+부직포(2중)으로 진행 [개인구비], 피해 시 부스운영자에게 책임이 있음 ※ 상하수도 지원 불가 ※ 무선카드 단말기 필수 보유 ※ 지원사항 외 시설, 물품 등은 참가업체 부담 ※ 상황에 따라 지원사항에 변동이 있을 수 있습니다.

Ⅳ		식사·지역막걸리 분야

구 분	개소	참가자격	지원사항	제출 서류
식사, 지역 막걸리	4	지역막걸리, 음식 판매가 가능한 정읍시 관내 업체, 단체	- 부스 1동 - 전기시설 - 테이블 2개 - 의자 2개 - 현수막	① 신청서 ② 책임이행각서 ③ 운영계획서 ④ 위생교육수료증 ⑤ 건강진단서(보건증) ⑥ 개인정보수집동의서 ⑦ 서약서 ⑧ 사업자등록증 또는 영업신고증 ⑨ 주류판매업면허증 ⑩ 음식물책임배상보험 가입증명서 ⑪ 한시적영업허가서
※ 사회적가치 실현단체(사회적기업, 협동조합, 장애인기업 등) 우선선정 ※ 모든 서류 행사종료일 기준 최근 1년 이내 발급한 것만 인정 ※ 전기, 가스 사용 가능/단, 가스의 경우 개인구비(LPG, 휴대용 가스레인지 등) - 기름 사용은 지양하나 사용 시 바닥에 피해가 가지 않게 진행, 방수포+부직포(2중) 사용[개인구비], 피해 시 부스운영자에게 책임이 있음 ※ 상하수도 지원 불가 ※ 무선카드 단말기 필수 보유 ※ 지원사항 외 시설, 물품 등은 참가업체 부담 ※ 주류판매업 면허 보유 업체 ※ 막걸리 형태로만 판매 가능, 지역막걸리 외 다른 주종 판매 불가 ※ 상황에 따라 지원사항에 변동이 있을 수 있습니다.

Ⅴ		선정된 부스운영자 교육, 가격 협의

□ 일    시 : 2024. 4. 19.(금) 14:30(예정)

□ 장    소 : (사)동학농민혁명계승사업회 회의실

※ 모집 개소 이상 접수 시 심사를 통해 선정(핑거푸드 8개소, 식사, 지역막걸리 4개소)

※ 사회적 가치 실현 업체 우선 선정 후 남은 개소에 한하여 선정

□ 교육내용 : 서비스 강화 의식 함양 교육 및 준수사항 전달

※ 선정 및 교육 일시·장소는 사정에 따라 변경될 수 있음

□ 가격협의 : 품목별 세부사항(개수 등) 및 가격 협의

Ⅵ		준수 사항

□ 부스 운영 기간 및 시간 엄수

운 영 기 간	운 영 시 간	비고
5. 11.(토) ~ 5. 12.(일)	10:00 ~ 19:00

□ 부스 운영시 전기, 가스 사용가능

단, 가스의 경우 개인구비+직접설비(LPG, 휴대용가스레인지 등)해야하며

기름 사용은 지양하나 사용 시 반드시 바닥에 피해가 가지않게 진행

방수포+부직포(2중)으로 진행, 바닥에 피해가 갈 시 부스운영자에게 책임이 있음

❍ 운영자는 부스를 직접 운영하여야 하고, 다음 각 호에 해당하는 사유 발생시에는 사용허가가 취소되며 향후 3년간 (사)동학농민혁명계승사업회 주관 행사 참여 불가

- 제3자에게 양도·양여하거나 담보로 제공하는 행위

- 계약 이후 부적격자로 판명되었을 때

□ 부스 운영을 위한 물품 준비 등은 운영 시작 시간 이전에 완료되어야 하며, 운영 시작 시간 및 종료 시간 철저히 준수

□ 농･특산물 및 수입 농산물 (코코넛 등)은 판매금지 및 적발시 즉시 퇴출(먹거리, 식사류만 판매가능)

□ 막걸리는 정읍 관내에서 생산, 제조되는 지역막걸리만 판매가능(지역막걸리 외의 막걸리는 판매금지 및 적발시 즉시 퇴출)

□ 참가단체(업체)는 상거래 질서 확립을 위해 호객행위, 상호비방 행위 금지

□ 선정된 참가단체(업체)는 위 사항에 대하여“책임이행각서”제출

□ 동학농민혁명기념제에서 제공하는 지원 사항 외 부스 운영 시 발생되는 기타 비용 자체 부담

❍ 운영과정에서 발생하는 쓰레기(음식물 등)는 운영자가 전용 종량제 봉투를 구입하여 지정된 장소에 배출하여 적법하게 처리할 것

□ 부스 운영시 청결 유지 및 부스 운영 마감 후 청소 등 정리 필수

□ 기타 축제와 관련한 모든 사항은 동학농민혁명기념제의 운영방침 준수

❍ 운영 시 참가업체의 각종 물품 등에 대한 분실사고, 위생 및 안전사고는 참여업체에서 모든 책임을 짐

- 운영 기준 위반 시 즉시 폐쇄 조치 및 향후 3년간 참여 불가

❍ 영업신고 완료 후 운영기간 내 영업개시 가능하여야 함

❍ 축제기간 동안 영업 매출의 실적에 대한 이의를 제기할 수 없으며, 축제 운영 관련사항은 축제 추진부서의 결정에 따라야 함

❍ 살균소독제 필히 비치

❍ 운영자는 사용ㆍ수익허가 받은 목적을 승인 없이 변경하는 행위를 할 수 없음

- 사전에 합의된 식품 이외의 메뉴

- 운영 기준 위반 시 즉시 폐쇄 조치 및 향후 3년간 참여 불가

❍ 본 공고문에 명시되지 않은 사항에 대해서는 관련 법령을 준용하고, 해석상에 이의가 있을 경우는 동학농민혁명기념제의 해석에 따름

❍ 위생교육은 필수(위생교육이수증) 없을 시 음식부스 참여 불가능

❍ 위생교육이수증 보유 시 2024년 5월 13일까지 효력이 있어야함

❍ 2024년 5월 13일 이전까지 일 경우 신규발급 또는 재발급 필요

❍ 신규발급 또는 재발급을 위한 자세한 정보는 첨부파일 확인

[참고]

[위생교육사이트] (본인의 판매 사업에 맞는 위생교육 진행)

❍ (사)한국외식업중앙회 (https://www.foodservice.or.kr)

❍ 음식부스 참여를 위한 제출서류는 필수서류로 미제출시 부스 참여에 제한이 생길 수 있음

❍ 위생교육 예정일자 : 24. 4. 11(목), 24. 4. 25(목)

❍ 기존사업자의 경우 온라인으로 교육 가능 (일자상관x)

❍ 한시적 영업신고증 정부24에서 온라인 발급 가능

[한시적영업신고 온라인 발급]

❍ 정부24 (한시적영업신고 발급받는 곳 (클릭))

*별첨 필요서류안내 음식영업허가 확인

Ⅶ		기 타 사 항

□ 축제기간 중 부스운영 참가단체(업체)의 책임의식, 서비스정신, 친절도, 청결유지상태, 제품의 품질, 참가단체(업체) 준수사항 등을 수시로 점검하여 향후 행사 개최시 반영

□ 행사운영기간 중 행사 주최 측이 요구하는 사항에 무조건적으로 비협조･거부･불응하는 집단행동 유발자는 즉시 퇴출 및 향후 3년간 동학농민혁명기념제 참여 불가

❍ 신청자는 공고내용과 관련법령을 숙지하여 공모에 참가하여야 하며, 관계규정 등을 충분히 숙지하지 못하여 발생되는 모든 책임은 신청자 본인에게 있음

❍ 본 공모에 대하여 별도의 현장 설명회가 없으니 신청자는 대상시설에 대하여 사전 답사를 하고(사업 타당성 등), 기타 공모에 관한 사항에 대하여 숙지 및 공고기간 내 담당자에게 확인해야 하며, 이를 숙지하지 못한 책임은 신청자에게 있음

❍ 제출한 서류는 선정 자료로 활용되므로 내용을 정확히 기입하여야 하며, 미비한 자료 및 작성 내용은 참가 시 불이익을 받을 수 있음

❍ 제출한 서류는 일체 반환하지 않으며, 허위 기재 시 참가 신청이 취소 될 수 있음

❍ 참가신청서 작성 시 기재된 내용에 대하여 엄수하여야 하며, 이를 어길 시 선정이 취소 될 수 있음

❍ 선정 과정 및 결과의 내용은 비공개가 원칙

❍ 축제 당일(5.11~5.12) 보건증 현장점검예정이니 휴대 후 참가

❍ 기타 자세한 사항은 동학농민혁명계승사업회(063-538-1894), (사)동학농민혁명계승사업회 운영팀장 채동석(010-9260-9755) 문의

Ⅷ		금후 계획

□ 부스 운영 참가 공모 및 접수	‘24. 3. 21. ~ 4. 15.

□ 부스 운영자 선정 및 교육·협의	‘24. 4. 19.

- 서비스 강화 의식함양 교육, 판매금액 및 전자제품 사용 협의

□ 먹거리부스 음식물 쓰레기통 및 전기 설비 설치	‘24. 5. 9. ~ 5. 10.

□ 안전사고 대책, 시설물 점검	‘24. 5. 9. ~ 5. 10.

□ 행사추진 및 주변 정리 등	‘24. 5. 11. ~ 5. 12.

붙임  1. 부스 운영 참가신청서 1부.

2. 책임이행각서 1부.

3. 부스 운영계획서 1부.

4. 부스 전기사용계획서 1부.

5. 개인정보 수집·이용·제공 동의서 1부

6. 서약서 1부.  끝.

(붙임 1)

제57회 동학농민혁명기념제 부스 운영 참가신청서
참가분야		□ 간식부스 □ 식사, 지역막걸리 부스
참가단체(업체)명			참여인원	명
대표자	주 소		생년월일
	성 명	(인)	연 락 처 (핸드폰)
부스 운영 개요	품 목
	내 용
필수자격기준 (반드시 체크)		1. 합법적인 영업허가 조건을 갖추었는가 (예□, 아니오□) 2. 지정된 기간과 운영시간에 운영이 가능한가 (예□, 아니오□)
우대조건 (해당시 체크)		□ 사회적 기업 □ 협동조합(비영리법인) □ 장애인 기업 □ 기타 사회적 가치 실현 단체 (명칭 : )
제57회 동학농민혁명기념제의 성공적인 개최를 위해 부스 운영기간 중 책임의식을 가지고 성실하게 운영할 것을 약속하고, 정읍시의 운영방침에 동의하며 위와 같이 참가를 신청합니다. ※ 축제 참가기간 : 2024. 5. 11.(토) ~ 5. 12.(일) 2024년 월 일 신청인(단체･업체 대표) : (인) 동학농민혁명계승사업회 귀하

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제57회 동학농민혁명기념제 부스 운영 신청서 접수증
접수번호		접수일자	2024년 월 일
신청인명
주 소
분 야	□ 간식부스 □ 식사, 정읍지역막걸리
접 수 자	제57회 동학농민혁명기념제 성명 : (인)

(붙임 2)

제57회 동학농민혁명기념제 책임이행각서
참가부문		□ 간식부스 □ 식사, 정읍지역막걸리
참가단체(업체)명			참여인원	명
대표자	주 소
	성 명	(인)	전화번호
상기와 같이 제57회 동학농민혁명기념제(2024. 5. 11. ∼ 5. 12.) 기간 중 부스를 운영함에 있어 아래의 사항을 준수할 것을 약속하며 책임이행각서를 제출합니다. 2024. . . 제출자(단체･업체대표) : (인) 동학농민혁명계승사업회 귀하 【참가단체(업체) 준수사항】 1. 부스 운영을 위한 물품 준비 등은 운영 시작시간 이전에 완료되어야 하며, 부스 운영기간 및 시작·종료시간을 철저히 준수한다. 2. 간식 먹거리 부스 운영시 전기,가스 사용 가능 단, 가스의 경우 개인구비(LPG, 휴대용가스레인지 등) 기름 사용은 지양하나 사용 시 바닥에 반드시 피해가 가지않게 진행 방수포+부직포(2중)으로 진행(개인구비), 피해 시 부스운영자에게 책임이 있음 3. 축제 참가단체(업체)로 선정된 이후에 타 단체(업체)에 양도하지 않는다. 4. 농･특산물 및 수입 농산물등 계획서상 적혀있지 않은 물품은 절대 판매하지 않는다. 5. 참가단체(업체)는 상거래 질서 확립을 위해 호객행위, 상호비방 행위를 절대 하지 않는다. 6. 본인 코너 운영 중 식중독, 불량(식)품 등 문제 발생시 민형사상 처벌과 도의적인 책임은 판매자 본인에게 귀속되며, 사태해결에 적극적으로 대처한다. 7. 동학농민혁명기념제에서 제공하는 지원 사항 외 부스 운영 시 발생되는 쓰레기 처리 비용 및 기타 비용은 자체 부담한다. 8. 부스 운영시 청결 유지 및 부스 운영 마감 후 청소 등 필수 정리한다. 9. 기타 축제와 관련된 제반사항은 정읍시의 운영방침을 준수하며 위반시 참가 자격 박탈 처분에 이의 없음을 약속한다.

(붙임 3)

제57회 동학농민혁명기념제 부스 운영계획서

참  가  부  문

□ 간식부스        □ 식사, 정읍지역막걸리

참가단체(업체)명

성  명

부스 이름(현수막)

음식부스

운영계획

□ 메뉴(품목) 및 가격

연번	품 목(메뉴)	수 량	가 격(원)	비고
1
2
3
4
5

※ 최대 5개까지 품목 기재 가능

※ 판매 가격 10,000원 이하로 책정하여 기재

※ 가격 예시표 참고하여 기재

※ 운영 계획상 기재된 메뉴 및 가격으로 협의할 예정이니 철저히 작성

본인은 이 신청건과 관련하여 제출서류를 허위로 작성하였거나 사실과 다른 내용이 있을 경우 어떠한 처분도 이의 없음을 확인합니다.

2024년   월    일

신 청 자 :               (인 또는 서명)

동학농민혁명계승사업회 귀하

(붙임 4)

제57회 동학농민혁명기념제 전기 사용계획서

참  가  부  문

□ 간식부스        □ 식사, 정읍지역막걸리

참가단체(업체)명

부스 이름(현수막)

전기 사용

계획

□ 전기사용 물품

연번	제품명 (물품명)	수 량	W or a	비 고
ex	DK-201(튀김기)	1	2000w(2kw) 220v
1
2
3
4
5

※ 사전에 협의되지않은 전자제품 사용불가

※ 멀티탭등의 물품은 부스운영자 측 준비

※ 현장상황에 따른 제품의 사용가능  유무변동 될수 있음

※ 당일 행사 종료 후부터 익일 09시까지 안전 문제로 전기 차단

※ 문의 필요 시 (사)동학농민혁명계승사업회

본인은 이 신청건과 관련하여 제출서류를 허위로 작성하였거나 사실과 다른 내용이 있을 경우 어떠한 처분도 이의 없음을 확인합니다.

2024년   월   일

신 청 자 :                      (인 또는 서명)

동학농민혁명계승사업회 귀하

제57회 동학농민혁명기념제 간식 먹거리 가격 예시

연 번	품 목	기준 수량	가 격
1	소프트 아이스크림	1개	2,500원
2	커피	16온스	3,000원
3	슬러시	9온스	3,000원
4	핫도그	1개	3,000원
5	츄러스	1개	3,000원
6	소떡소떡	1개	3,000원
7	소세지	1개	3,000원
8	어묵	3개	3,500원
9	감자튀김	150g	3,500원
10	떡볶이	520cc	4,000원
11	닭꼬치	1개	4,000원
12	회오리감자	1개	4,000원
13	캐릭터 솜사탕	1개	5,000원
14	닭강정	520cc / 250g	5,000원
15	타코야끼	8알	5,000원
16	새우튀김	5개	5,000원

※ 상기 품목 및 가격 외 다른 품목을 추가할 경우 관광과 협의 후 작성

※ 품목별 세부사항(개수 및 용량 등) 및 확정 가격은 부스 운영자 교육시 협의

(붙임 5)

「제57회 동학농민혁명기념제」 부스 신청을 위한

개인정보 수집 ‧ 이용 ‧ 제공 동의서

개인정보 수집 및 이용(수집·이용에 관한 사항)

가. 수집 이용 목적

1) 제57회 동학농민혁명기념제단 부스 운영 목적

2) 민원처리, 분쟁해결, 법령상 의무 이행

나. 수집 이용할 항목

1) 대표자 : 성명, 생년월일, 주소, 연락처, 전자우편주소 등

2) 구성원 : 성명, 생년월일, 주소, 연락처, 전자우편주소 등

다. 보유 이용 기간

- 「개인정보보호법」 및 「공공기록물관리에관한법률」에 따라 보존기간(5년) 만료 후 폐기

라. 동의를 거부할 권리 및 동의를 거부할 경우의 불이익

- 위 정보의 수집·이용에 관한 동의는 거부하실 수 있으며, 다만 동의하지 않는 경우

지원이 불가합니다.

2. 제3자 정보 제공에 대한 동의(제공에 관한 사항)

가. 제공 목적 : 심사, 감사

나. 제공 할 개인정보의 항목

- 성명, 성별, 생년월일, 주소, 연락처, 전자우편주소 등

다. 제공받는자 : 선발 심사위원, 동학농민혁명계승사업회 등 감사기관

라. 보유 이용기간 : 심사기간, 감사기간

마. 동의를 거부할 권리 및 동의를 거부할 경우의 불이익

- 위 정보의 제공·이용에 관한 동의는 거부하실 수 있으며, 다만 동의하지 않는 경우

지원이 불가합니다.

개인정보 수집 및 이용, 제공에 동의하십니까?    ▢ 동의   ▢동의하지 않음

※ 개인정보 제공자가 동의한 내용 외의 다른 목적으로 이용하지 않으며, 정보주체는 열람, 정정, 삭제를 요구할 수 있습니다.

※ 개인정보보호법 제15조(개인정보의 수집‧이용), 제17조(개인정보의 제공), 제18조(개인정보의 이용‧제공 제한, 제22조(동의를 받는 방법)에 의거 개인정보처리에 관하여 고지를 받았으며 본 단체 대표 및 구성원은 위의 동의서 내용을 충분히 숙지했으며, 개인정보 수집, 이용, 제공하는 것에 동의합니다.

2024년   월   일

대표자명(단체명) :              (직인 및 인)

동학농민혁명계승사업회 귀하

(붙임 6)

서  약  서

업 체 명 :

대 표 자 :

상기 신청인은 제57회 동학농민혁명기념제 기간 중 부스를 운영함에 있어 위치선정 및 영업 실적 등 제반사항에 대하여 이의를 제기하지   않을 것을 서약합니다.

2024.   .   .

서 약 자 :          (인)

동학농민혁명계승사업회 귀하